现代人都需要的一张解忧方

现代人都需要一张解忧方。工作压力大,生活没什么乐趣,谁还没点儿烦恼呢?不妨试试传统中医的食疗养生,将食材和花草七七八八搭一下,制作不仅美味、还能够解忧的“本草美食”。

现代人都需要的一张解忧方

给不高兴——薄荷玫瑰花茶

薄荷可以疏肝解郁、疏散风热;玫瑰花也可以疏肝解郁,还具有活血调经的作用,二者搭配泡茶饮用,可以缓解心情郁闷、不开心。

适合人群:喜欢生闷气,不习惯向人诉说,没办法排泄心中的郁闷,久而久之,就会导致肝郁气滞。除了情绪不好,还容易出现胸闷、腹胀,女性容易出现月经不调、乳房胀痛等症状。

制作:取薄荷3g、玫瑰花蕾3~5 朵,放入带盖的杯中,冲入沸水后,加盖闷5 分钟左右,即可饮用。每天饮用2 杯,至少连饮1 周。

现代人都需要的一张解忧方

给爱操心——山药莲子粥

山药,具有健脾、养肺、补肾、滋阴生津等作用,可以滋补肺脾肾三个脏腑,是良好的滋补食材和药材;莲子,具有健脾养心、安神助眠、祛湿止带的作用。二者配合做粥食用,可以达到调养心脾、滋补气血的作用,缓解身心疲乏,从而让人感觉到精力充沛,睡眠好,心情也会变好。

适合人群:一天到晚脑子里都在考虑工作的事情,没有时间享受生活,而感觉到生活枯燥,没有乐趣。中医认为,过度思虑会导致人体气血被消耗,容易引发心脾两虚。平时还可能有头晕、心慌、气短、乏力等症状。

制作:取山药200g,去皮、洗净、切块;带种皮莲子30g,粳米50g,一同放入砂锅中,加水适量,大火煮开后,转为中小火,炖煮1 小时即可食用。

现代人都需要的一张解忧方

给多疑猫——海藻合欢汤

海藻,具有疏肝理气、化痰散结、利水消肿的作用;合欢花,具有解郁、安神、理气、活血通络的作用。中医觉得多疑的人属于气郁体质,因为肝气不舒、气血流通不畅、痰瘀互结等造成的。海藻和合欢花搭配,做汤食用,就可以疏肝理气、解郁安神,还能够活血、化痰、软坚散结,让经络气血变得流通顺畅起来,有助于缓解多疑、不开心的症状。

适合人群:体型肥胖、性格内向、多疑的人,严重时甚至会抑郁、焦虑、失眠等。

制作:取海藻20g,清水洗净后泡发;白萝卜200g,洗净切丝;合欢花10g 洗净,将三者一起放入砂锅中,加入适量的水,煎煮半小时可适当调味后喝汤食用。每天晚上饮用1 碗,连续饮用至少2 周。

现代人都需要的一张解忧方

给胆小美眉——橘络生姜茶

橘络生姜茶,可以温肺暖脾、化痰祛湿、理气暖胃,对于脾肺阳气不足、痰湿内停有较好的调理作用,有助于改善脾肺阳气不足导致的气虚胆怯的问题,而且可以化痰祛湿,让经络通畅起来,从而让心情好起来。

适合人群:胆小怕事、性格内向,这类人通常还有怕冷、说话声音低声细语的表现。从中医的角度来说,这类人属于阳气不足,尤其是脾肺阳气不足,因此还容易感冒,受凉后容易腹泻、胃痛、咳嗽等。

制作:取橘络(橘皮内部白色的丝络)15g、生姜三四片,一起放入养生壶中,加水适量,大火煮开后,中小火煮15~20分钟即可,代茶饮用。建议连续饮用1 个月以上,可每天上下午各饮用1 壶。

编辑:白迪 / 文:郝强收(中医学硕士)/ 摄影:Ray(逆光视线)